云南食疗调理师考证 欢迎来电 云南万年青职业培训学校

食疗调理师报考条件：各地从事养生保健行业、健康餐饮行业、医疗卫生行业和食品保健产品生产销售行业的相关人员，特别是计划开展食疗调理项目的人员；各单位、疗养机构及老年公寓、幼儿园、学校饮食营养配餐部门的工作人员及高级健康顾问；各大中专院校、培训机构或社会力量办学机构中相关饮食养生专业的教师；追求生命自然健康、热心饮食养生文化的社会各阶层人士。添加杜老师手机号微信详细了解。报名简单不严。 食疗调理师学什么  1，云南食疗调理师考证.食疗调理概论 2.中医食疗理论  3.营养基础理论 4.药食同源食疗  5，云南食疗调理师考证.九大体质辨识 6.四季食疗养生  7.地域食疗养生 8，云南食疗调理师考证.人群食疗配方  9.慢病食疗配方 10.特色食疗配方。云南食疗调理师考证

现代人的生活节奏逐渐加快，各种健康问题、身体报警却层出不穷。人们已经不愿意等到身体出现严重问题的时候，再花费大量时间、精力和金钱去医院寻找解决办法，养生保健成为预防医学的积极优先。西方社会提出“返回自然”的口号，主张防病治病要以天然食品为主。学术界也已经认识 到，糖尿病等高发率的病现代大多数与饮食问题有关。人们每天饮食的机会正是日常养生的关键所在。因此，结合中医体质学理论和中国传统 饮食调养技术，利用我们药食同源的天然宝贵资源，让不同体质类型的人群享受到个性化、实用性的食疗调理指导，才是现代社会**受时尚人士和高阶层人群推崇的 健康养生方法，拥有无可估量的巨大潜在市场。经**预测，食疗调理师将是我国今后**热门、**受关注的职业之一。云南食疗调理师考证

在施膳的时候，还必须考虑个人的体质特点。例如形体肥胖之人多痰湿，宜多吃清淡化痰的食品;形体消瘦之人多阴虚血亏津少，宜多吃滋阴生津的食品。春季万物始动、阳气发越，此时要少吃肥腻、辛辣之物，以免**外泄，应多食清淡之菜蔬、豆类及豆制品;夏季炎热多雨，宜吃些甘寒、清淡、少油的食品，如绿豆、西瓜、鸭肉等;秋季万物收敛、燥气袭人，宜吃些滋润性质的食品，如乳类、蛋类等;冬季天寒地冻、万物伏藏，此时**宜吃些温热御寒之品。

食疗调理师工作内容  1. 依据中医体质分类技术标准,对顾客进行体质辨证；  2. 针对顾客的不同需求，对其健康饮食状况进行科学评价和食疗养生指导，制定科学合理的食疗方案，并推荐适用的相关养生产品；  3. 进行食品配餐、菜品食谱的研究和开发，或者对具体食品、菜品的食疗养生价值进行评价；  4. 以食疗养生为指导思想，对机构经营或产品定位进行指导；  5. 致力于食疗养生技能传授和食疗养生文化传播，提高国人的保健意识。《关于促进健康服务业发展的若干意见》提出：“健全人力资源保障机制，加大人才培养和职业培训力度。鼓励社会资本举办职业院校，规范并加快培养护士、食疗调理师、养老护理员、药剂师、公共营养师、育婴师、按摩师、康复师、健康管理师、健康教练、社会体育指导员等从业人员。”

合理膳食是现代营养学一个基本的观点，其实，在中医食疗学中也早有类似认识，如我国医学典籍《黄帝内经》中曾经明确提出膳食配伍的原则:"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精顺气"。五谷，为米、麦及其他杂粮类食物的泛称，五果、五菜则分别指古代的五种蔬菜和果品，五畜泛指肉类食品。谷、肉、果、菜这四大类食物，分别提供人体所需要的糖类、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等，以满足人体功能活动的需要。云南食疗调理师资格证

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事实证明，人吃过分清淡食物会降低体质，疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人，也不可强求饮食清淡。常年吃素食，大多数都患有不同程度的营养不良，究其原因主要是饮食中摄入的蛋白质、脂肪等严重不足，不能满足机体代谢的需要。更多食疗调理师关注：荤食，并不是疾病的祸首，而应该是人体摄取营养的重要来源。荤者，指鸡、鸭、鱼、肉。人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量质量蛋白和必需的脂肪酸。素食中除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中含量均很少，而且营养价值较低，不易于被人体消化吸收和利用。鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的质量蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。云南食疗调理师考证

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